雏鸭1、鸭苗挑选要挑选同一时刻出雏，腹部柔软，吸收好，趾蹼和绒毛有光泽，眼大有神，体严重，规整度好，行动敏捷的雏鸭。2、潮毛雏鸭在开食前要先潮毛，潮毛又称试水或点水。一般在购进当天或第二天见雏鸭能快步行走、有觅食行为时进行。办法是把雏鸭捉在篮子里，每次30～50只，在气温适合时，将鸭篮直接放入河水中，以水淹没鸭脚或腹部刚触摸水面为度，让雏鸭饮一些水，嬉游5～10分钟，以适应水性。当雏鸭有一半绒毛潮湿时，即可脱离水面。假如遇气温较低的日子，可在鸭棚内放半盆水进行潮毛。对不会潮毛的雏鸭，应把鸭压入水中数次，然后，将雏鸭散放在干草上，在阳光或灯光下理干绒毛，便可开食。3、开食第一次喂食称开食。一般用碎大米放在沸水里焖煮一会儿，盛出用清水漂洗沥干，以不生、不硬、不烂、不粘、不烫为准，撒在塑料薄膜或芦席上，让雏鸭自在采食。雏鸭开食后第3天应及时开荤，喂些剁碎的小鱼、河蚌肉、蚯蚓等，蚯蚓要洗净泥土，用开水浸泡顷刻，切细拌碎米饭喂给。雏鸭的青饲料以水草中的槐叶萍、绿萍或其他嫩菜叶为主，切碎后喂给。在开食后的一周内，搭喂少数切碎的韭菜或蒜苗，可防备胃肠疾病，进步成活率。雏鸭4、控制温度1周龄27℃～3